央视国际 2007年01月30日
北京市卫生局、北京爱国卫生办公室和国家控烟办公室今天正式启动了北京餐饮行业控烟行动。
主办单位今天向北京4万家餐饮单位邮寄出开展无烟餐厅活动的倡议书和填写反馈信息的明信片。倡议书指出，北京目前成年人的吸烟率在27%左右，餐厅尊重吸烟者吸烟的权利，同样也应该尊重另外73%公众拒吸二手烟的权利，并且有责任和义务为就餐者创造清新无烟的就餐环境。
卫生部门收集餐厅老板反馈意见后，将对服务员和顾客进行控烟方面的民意调查，并对餐厅开展空气质量检测，为2008年北京全面控烟做准备。据了解，我国以往没有明确规定对餐饮业这一公共场所禁烟，北京规模较大的中、西餐厅特别是部分五星级饭店已经实施了禁烟制度，一些中档餐厅也挂有请勿吸烟的标志，但目前真正实现禁烟的餐厅仍是少数。
